今回は新スタッフの黒木さんがランチ担当だったのですが、前日の準備に台風直撃にあい・・・
急遽当日調理となり、慌てて調理のお手伝いのボランティアさんを募集したりとバタバタでした。
黒木さんを含め、皆様のおかげで、美味しいカレーやもやい畑の野菜を利用した小鉢などができあがりました!
メニューは「トマトチキンカレー、コールスロー、もやい畑の野菜たち、ようかん」です。
トマトは、大量にいただいたトマトをまるごと煮詰めてソースにしたものを利用しました。
カレーは大好評で、お二人の方からおかわりをご注文いただいたくらいです。
サロンのパパさんが藤沢から運んできてくれたお野菜もいつものHTさんが美味しく調理してくれました。
いつもありがとうございます!
だんだんと通常営業に近づいてきたサロンです。
来月は10月14日(土)に開催します。
みなさま、ぜひお越しください。
予約の方を優先しますので、参加を希望される方はご連絡ください。
11時~、12時30分~、14時~、15時30分~の4回に分け、各回1時間の滞在時間となります。
ご希望の回をお知らせください。
電話:03-6265-0137(※留守番電話の場合はお名前と連絡先をお知らせください。折り返し致します)またはメール:kouryu@npomoyai.or.jpまで。(松下)