認定NPO法人 自立生活サポートセンター・もやい

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もやいブログ

2022.7.2

もやい農業部交流事業

めぐみの里山の活動報告〈2022年6月〉

前日雨が降ったものの、この日はお日様が顔を出してくれました!!

この日の作業は、まず大根畝の撤収を行いました。
立派な大根から咲いている花がとてもきれいです。
「お花を食べると大根の味がしますよ」と教えていただいたので、みんなで食べてみると・・・大根の辛みがピリッとして美味しかったです!

立派な大根!!
Before 大根のお花畑!
After すっきりしました!

その次は、ニンジンの間引きをしました。

続いては、里芋畑にあるジャガイモの撤収をしました。
しっかり実をつけていて、ジャガイモのたくましさを感じます。

作業の後に、ジャガイモ堀りもさせていただき、ローズマリーやカモミールやミントなどを収穫させていただきました。

そして!
手作りビザをご馳走になりました。
立派なピザ窯で、焼いていただきます。
大根の花、バジル、フェンネルをトッピングして美味しくいただきました!!

立派なピザ窯!

遊びに来ているような、楽しいことを沢山させていただいた回でした。(松下)

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