前日雨が降ったものの、この日はお日様が顔を出してくれました!!
この日の作業は、まず大根畝の撤収を行いました。
立派な大根から咲いている花がとてもきれいです。
「お花を食べると大根の味がしますよ」と教えていただいたので、みんなで食べてみると・・・大根の辛みがピリッとして美味しかったです!
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その次は、ニンジンの間引きをしました。
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続いては、里芋畑にあるジャガイモの撤収をしました。
しっかり実をつけていて、ジャガイモのたくましさを感じます。
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作業の後に、ジャガイモ堀りもさせていただき、ローズマリーやカモミールやミントなどを収穫させていただきました。
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そして!
手作りビザをご馳走になりました。
立派なピザ窯で、焼いていただきます。
大根の花、バジル、フェンネルをトッピングして美味しくいただきました!!
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遊びに来ているような、楽しいことを沢山させていただいた回でした。(松下)