〇1月16日のなないろ畑さんでの作業
1月に入っても収穫するものがたくさんありました。
まずはにんじんの収穫から。
出荷分に合わせて、指示をもらい、数を数えながら収穫していきます。
自然なままのお野菜なので不思議な形のものもあります。
続けて他の畑も回ります。
この他にも大根や葉物など何種類か収穫をしました。
収穫の終わった畑にネットをかけてお片づけしています。
収穫が終わると、畑のそばにある水場へ。
地下水だから気持ちあたたかいものの、それでもやはり冷たい水洗い。
参加者とサロンに大根やにんじんなどお土産をいただきました!
〇1月27日のいなぎめぐみの里山さんでの作業
今回も前回に続き、焼き芋イベントでした。
寒い日が続く中、比較的暖かい一日。
里山へ向かう坂道も通い慣れたものです。
まずは焼き芋の下準備をします。
サツマイモを新聞紙にくるみ、水に濡らし、アルミホイルで包む作業です。
いざ焼き作業に入ります。
この間子どもたちは山に入って落ち葉を集めてターザンロープで遊んでいます。
そして焼き上がり。
前回よりも焼き技術が向上し、一層美味しかったです!
さらにお土産にも焼き芋と里芋をいただきました!