本日(10月6日)はおそい秋の気配がようやく漂ってきたサロンでした。
ゆっくりとした出足でしたが、すぐに賑わいだし、
ランチのさんまが14時頃には早々に完売してしまうほどの盛況でした。
本日のランチ
本日のランチは「さんま、キャベツときゅうりのナムル、大根と油揚げのみそ汁」でした。
本日は万年青年さんがせっせとさんまを焼き続けています。
毎年やっているためか、万年青年さんのさんま焼きスキルが飛躍的に向上し、
お待たせはしているものの、今年は比較的スムーズに提供ができました。
今年は豊漁ということでまるまる太ったさんまが並びます。
どんどんと配膳されて、さんまが飛び立っていきます。
まさに飛ぶように売れてあっという間に完売となりました!
本日のおやつ
おやつはパパの梅シロップを使った梅ゼリーです。
さっぱりとした中にほんのり甘みのある一品。
今後のサロンの営業日は10月13日(土)、20日(土)
11月3日(土)、10日(土)、17日(土)です!
10月27日(土)、11月24日(土)はお休みです。
みなさまのお越しをお待ちしております。(田中)