本日（8月４日）も暑い1日でした。
本日は大西理事長の母校、麻布高校の学生さんたちが来店されていたこともあり、サロンは大にぎわいでした。
ランチもおやつも15時頃には完売してしまうほどの盛況でした。

本日のランチ

本日のランチは「ひき肉のカレー・ポテトサラダ・水菜と椎茸の卵スープ」でした。

先に副菜のポテトサラダが完売し、スタッフのまかない分がなくなってしまいました！

本日のおやつ

おやつはクリーム白玉ぜんざいです。
こちらも人気ですぐに完売となり、その後はパパの作るかき氷を頼まれる方が殺到しておりました。

燻製に挑戦

また、本日はランタンベアラ・こもれび（若者の居場所）のチームが来られ、
燻製のベーコンと煮卵、鶏肉、ポテトチップスを振舞ってくださいました。
燻製の香ばしさに加え、味もしっかりついていてとても美味しかったです。

燻製機の作成、食材の準備から猛暑の屋外での燻製作業まで、
おつかれさまでした！ありがとうございました！！

今後のサロンの営業日は８月１１日（土）、１８日（土）、９月１日（土）、９月8日（土）、９月１５日（土）、９月２２日（土）です。
８月２５日（土）、９月２９日（土）はお休みです。
みなさまのお越しをお待ちしております。（田中）