全国的に例年より早かった桜の開花。
〈もやい〉では３月３１日（土）に他団体と合同で春の法要とお墓参りを兼ねて隅田川河畔でお花見に行ってきました。その桜も散り爽やかな新緑の季節となりました。私はこの季節が一年でいちばん好きです。
今朝、北海道根室で震度５の地震が発生しました。今、霧島連山で噴火発生とのことです。東北大震災から７年、熊本地震から２年、熊本では今でも３万８千人あまりの方が仮設住宅等の仮住まいを余儀なくされています。また、東北では７年という時間が経過しても生活の再建がままならず、新たな土地での生活に苦闘されていて「復興が感じられない」という方が半数以上もいらっしゃいます。また、やっと戻れたふるさとではかっての賑わいにはほど遠く、とりわけ若い方々が少ないとのことです。地震や火山の噴火は日本全国いつどこで起きてもおかしくありません。自然災害はある程度やむをえないものと受け止め、いかに自然に逆らわずにうまく調和していくかが問われているのでしょう。一方で、悲しいことに人間どうしの諍い、民族間、国家間や宗教間の争いから来るさまざまな人的災害も相変わらず途絶えることがありません。　平和で心豊かな生活を望みたいものの、厳しい現実に押しつぶされそうな毎日です。
そんな暗いニュースが続く中、日頃慎ましやかな毎日を送られていらっしゃるサロンのお客様にとって、この土曜日の一刻がささやかな安らぎの場になっているようで大変嬉しく思います。今日も朝早くから大勢のお客様がみえられ、いつも通りの賑やかな一日でした。

今日のランチは”豚肉ときゃべつのスタミナ丼＆ちくわときゅうりのごま油和え＆豆腐とわかめのおみそ汁”。おやつは”バナナケーキ”でした。ランチは最近復帰したＭさんの作、たっぷり、おろし生姜をすりこんだスタミナ丼は大好評、皆さん口々に「美味しい」との声。

4月14日のランチ

バナナケーキは、コーディネーターの松下さんの作、バナナの風味がいっぱいのしっとりとした味でした。

4月14日のおやつ

サロンの今後の予定です。次回は４月２１日（土）、５月は１２日（土）１９（土）です。なお、４月２８（土）５月５日（土）はお休みです。皆さんのお越しをお待ちしています。
（万年青年）