2月~3月の農業部の活動をご報告いたします。
〇2月28日(水)は、曇り空の中、すくすく育っている小松菜の草むしりをしました。七草粥でもおなじみの「ホトケノザ」が沢山はえていました。
コンテナにこんもり。このホトケノザも大切な肥料になります!
ほうれん草も少し収穫させていただきました。
〇3月14日(水)はなないろ畑さんで初めてお邪魔する農場でジャガイモ堀りをしました。「アンデスレッド」は春と秋の二回栽培できるそうです!すごい!
同じ畑にて、今度は玉葱の苗を植えてきます。
透明のマルチに合わせて植えるのですが、なかなか難しい。
教えて頂きながら作業しました。
最後はカブの間引き&草むしりでした。
春の訪れとともに、一気にいろいろなものが成長し始めた感じがします。
〇3月28日(水)はまず九条ネギの苗を掘りました。
そして、白菜の花芽を収穫しました。これが、その場で食べたら甘くてびっくり!!
そして、たまねぎ畑のくさむしりをしたりと盛りだくさんの一日でした!!!
(松下)